Предлагаме Ви...

---

САЛАТИ

Шопска салата (традиционна българска салата)
400 гр.  4.68 лв.

Овчарска (салата с шунка, яйце, маслини, гъби, сирене,краставици и домати, чушки и магданоз)
400 гр.  4.98 лв.

Млечна салата (салата от изцедено кисело мляко сервирана с кубчета краставици,счукани орехи ситно нарязан копър)
400 гр.  4.98 лв.

Капрезе (салата с домати, моцарела, босилек и оцет балсамико) 400 гр.  6.89 лв.

Салата Пармезан (пармезан, гарниран върху канапе от зелена салата,кубчета бекон, яйце,кисели краставички,чеснови крутончета и поднесена с сос от къри)
400 гр.  6.69 лв.

Азиатска салата (пилешки филенца поднесени върху канапеот зелена салата, зеленчуци на жулиени и билков дресинг)
400 гр.  5.98 лв.

Салата от шишчета от скариди по Провансалски (запържени шишчета от скариди в босилеково олио поднесени върху канапе от зелени салати, жулиени от зеленчуци и овкусени с билков дресинг)
400 гр.  6.98 лв.

Салата от печени зеленчуци - антипасти (тиквички и патладжани) поднесени с три вида салати :рукола, радичо и зелена салата, овкусени с млечен дресинг и листа от пармезан
400 гр.   6.49 лв.

Салата от прясно козе сирене поднесена с рататул от зеленчуци, къдрави салати , овкусена със сос от билки и дижонска горчица                
400 гр.   6.98 лв.

 

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ

Шишчета от патешки гърди на тиган в растително масло сервирани върху сезонни салати и пресни гъби
300гр. 5.98 лв.

Воловани от пилешки филенца пълнени със зеленчуци от топено сирене, поднесени със сос волуте и поръсени с фини парченца запечен кашкавал
250 гр. 5.98 лв.

Мариновани пилешки крилца в мед и чесън поднесени с  млечен сос
300 гр. 4.98лв.

Руло от пушена сьомга пълнено с паста от сирене крема, червен хайвер, листа от босилек, поднесено върху кошница от зелени салати, чери домати и балсамико дресинг
200 гр. 6.98 лв.

СУПИ

Гулаш приготвен по оригинална унгарска рецепта
300 мл. 2.99лв.

Френска лучена супа поднесена с чеснови крутони и настърган кашакавал
300 мл. 2.99лв.

Крем  супа от зеленчуци  поднесена с шишче от скарида и сос песто.
300 мл. 3.50лв.

 

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Пиле Къри (пилешки филенца,поднесени със сос от къри  и гарнирани с ориз на пара)
300 гр. 7.90лв.

Шницел от пилешко по виенски с пържени картофи, мешана салата с билков дресинг
400 гр. 8.89 лв.

Пиле Екзотик ( мариновани пилешки филенца поднесени със сос от смокиня,соев сос и гарнирани с чеснови картофи )
300 гр. 8.89 лв.

Пиле "Ементал"- пилешко филе пълнено с чеснова паста,копър и сирене "Ементал" поднесено със сос "Валуте" и зеленчуци според сезона
300 гр. 8.89 лв.

Телешки Пепър стек поднесен със сос от зелен и червен пипер, сервиран със спанак и чеснови картофи
300 гр. 16.98лв.

Телешки стек поднесен върху легло от зелени аспержи, сушени домати и гъба манатарка, овкусена със сос “Жу” и прясна рукола.
300гр. 18.98лв.

Свински медальон сервиран върху кула от картофено пюре сотиран магданоз и чипс от праз, полят със сос от хрян и горчица
300гр. 12.98лв.

Патица “Терияки” Филе от мариновани патешки гърди, поднесени със сос “Теряки” , гарнирани с  оризови спагети и кориандър.
300гр. 12.98лв.

 

РИБА

Прясна риба на деня поднесена по Ваш избор - на тиган или грил
300 гр. 9.50 - 15.50лв.

ВЕГЕТАРИАНСКИ ЯСТИЯ

Анти пасти от мариновани тиквички и патладжани направени на грил и пднесени върху рагу от домати, маслини и магданоз
300 гр. 5.98лв.

Пълнен патладжан със зеленчуци според сезона, поднесен с доматен сос, листа от чесън и босилякова паста
300 гр. 5.98лв.

Ризото със зеленчуци и гъби манатарки
300 гр. 5.98лв.

Сотиран спанак поднесен със зеленчуци според сезона и ориз на пара
300 гр. 5.98лв.

 

ПАСТА

Пресни Рикота Равиоли поднесена с доматен сос, кубчета бекон и сос песто
400 гр. 6.99лв.

Паста "Матричиана" поднесена с доматен сос, кубчета бекон и сос песто
400 гр. 5.98лв.

Паста с пушена сьомга поднесена с кубчета от пушена сьомга, сметана, пармезан и пресен босилек
400 гр. 6.98лв.

 

БАРБЕКЮ

Маринована свинска пържола поднесена със сотирани картофи
300 гр. 7.98лв.

Пилешка пържола в було поднесена със сос барбекю и хрупкави картофи
300 гр. 7.98лв.

Мариновани свински ребра в мед и чесън
300 гр. 7.98лв.

Домашна пушена наденица със соторано картофи
300гр. 7.98лв.

Карначета поднесени с лучен сос
350 гр. 7.98лв.

СЛЕДЯСТИЯ

Сирена и колбаси, поднесени на дървени плата 150 гр. 8.90

ДЕСЕРТИ

Торта татен карамелизирани ябълки, поднесени с бутер тесто, ванилов сладолед и пресни плодове според сезона
300 гр. 4.49лв.

Бисквитена торта комбинация от шоколадов и ванилов мус поднесени с настъргани бисквити и поръсени с какао на прах
300 гр. 4.49лв.

Тирамису прочут италиански десерт, поднесен със сос от кафе
300 гр. 4.49лв.

Крем "Брюле" прочут френски десерт 150 гр. 4.49

Шоколадово гато Вариация  от кафяв и бял шоколад, поднесен със ванилов сос, екзотичен плод  и поръсен със захар на прах
200 гр. 4.90лв

 

НАПИТКИ

Бели Вина

Шато Карнобат Шардоне - 11.99
Шато Карнобат Мускат - 11.99
Шато Карнобат Совиньон блан - 11.99
Романца Шардоне - 15.49
Шардоне -Златен ритон, Поморие - 23.69
Шардоне -Търговище, Поморие - 11.99
Мускат -Търговище, Поморие 11.99
Траминер -Търговище, Винекс Преслав 16.30
Розе Шато Карнобат - 11.99
Розе Свищов - 13.69
Наливно вино Поморие 1.0 л -8.90, 0.5 л -5.90
Чаша вино / наливно / 2.99
Чаша вино / бутилка / 3.90

Червени Вина

Шато Карнобат Каберне Совиньон 11.99
Шато Карнобат Мерло - 11.99
Шато Карнобат Мавруд - 11.99
Романица Каберне Совиньон - 15.49
Романица Мерло - 15.49
Каберне - 11.99
Каберне - Специална резерва - 20.90
Мерло Стамболово - 14.30
Мавруд - 11.99
Гъмза - Новоселска изба - 11.99
Мелнишко - вино от Хърсово- 18.70
Наливно вино Бъдеще 1894г - 1л 9.90, 0.5л. 5.90
Чаша вино / наливно / 2.99
Чаша вино / бутилка / 3.90

 

АПЕРИТИВИ 0.50 мл

- Джин Бифитър 3.50 лв.
- Джин Савой Силвър 1.60 лв.
- Рикард Перно 3.50 лв.
- Кампари 2.50 лв.
- Мартини - Бианко, сухо 2.50 лв.
- Чинцано 2.50 лв

 

 

---

Feel free to download, read and print out or full menu version in Adobe PDF format Click here.